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汇縁斋赋

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    汇缘斋赋(李晓峰)
       斋居廛市,食誉街衢。期于一餐之飨,得乎五味之俱。汇八竑之缘于一斋,为饔飧之美;⑴聚四海之朋于一地,缘德行所孚。
      曩昔茹毛饮血,啖炙食污。人多有饮食之恙,世少有健硕之躯。赖乎神农秇谷于野,伏羲罟网于湖。⑵五种耘于禹迹,三牲得进庖厨。⑶周有八珍之物,秦成四系之雏。⑷汉得西域之异种,明入南美之奇株。⑸伊尹进鹄羹之鲜,开商汤之天下;⑹易牙献子糜之味,亡齐桓之宏图。⑺故食之重大,可无查乎?
      观今江海逢宁,天地翕变。张君伟治,凝和奫沦,澹泊沉练。⑻廿载潜心于食肆终赫熠,赖有人和;五味调成于簠簋而肥鲜,自得天眷。⑼无膻腥糠籺之肴,有臇凫臛蠵之馔。⑽竹根桐叶以呷,八珍九鼎而宴。⑾有酎酒之香,粱肉之膳。⑿汇缘于斋,聚金于殿。
      故斯地也,豪苏腻柳可以娱性,二陆三张聊以寄情。⒀贩夫走卒悦而果腹,诗人墨客聚而飞觥。
      维此斋也,菑畲不辍,衄而不屈。⒁蚤夜勤勉,枝繁叶菀。⒂故闾里坊间,莫不播其令名。盛矣哉!

注解:⑴竑:hóng,意为"广大"。
饔飧:yōng sūn。早饭和晚饭,泛指餐食。
⑵秇:yì,种植。  罟:gǔ,鱼网。

⑶五种:指黍、稷、菽、麦、稻。  禹迹:相传夏禹治水,足迹遍于九州,后因称中国的疆城为禹迹。

⑷八珍:八珍原指八种珍贵的食物,八珍的提法最早见于《周礼·天官冢宰》。  四系:指鲁、苏、粤、川四大菜系。在秦代已具雏形。

⑸此二句是说汉代时西域的核桃、葡萄等作物传入中原。明代土豆、红薯、玉米等南美作物传入中国。
⑹伊尹(约公元前17世纪初) 商代莘(今山东莘县)人。是我国最早的美食家和创制中药汤液的始祖。伊尹先耕于莘野,后做厨师。他曾尝负鼎俎,以滋味(烹调术)游说于汤,商汤派使者以礼聘迎他,并拜为宰相,尊之为“阿衡”,他助商灭夏建国。
⑺易牙:人名。春秋时齐桓公宠臣,长于调味,善逢迎,传说曾烹其子为羹以献桓公。后作乱。他又是第一个开私人饭馆的人,所以他被厨师们称作祖师。
⑻奫沦:yūn lún,原意为水深广貌。此喻人之阔达。
⑼簠簋:fǔ guǐ。都是古代食器。
⑽糠籺:指粗劣的食物。
⑾臇(juǎn)凫:野鸭熬成的浓汤。臛蠵:臛 huò 肉羹,蠵 xī 蠵龟,海产的大龟。臛蠵指龟肉做的羹。此二者在此泛指美食。
⑿酎:zhòu,醇酒。

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引经据典,文辞典雅。注释13漏了?欣赏佳作!问好!
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发表于 2019-1-4 11:36:37 | 显示全部楼层
欣赏好赋,问好祝乐!
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发表于 2019-1-4 18:41:59 | 显示全部楼层
欣赏好赋,向师兄学习!
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发表于 2019-1-5 19:28:19 | 显示全部楼层
读起来朗朗上口,犹闻佳肴之香。
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 楼主| 发表于 2019-1-6 21:35:56 | 显示全部楼层
丹东谷子 发表于 2019-1-4 08:26
引经据典,文辞典雅。注释13漏了?欣赏佳作!问好!

漏了不止一个
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 楼主| 发表于 2019-1-6 21:36:40 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2019-1-6 21:37:14 | 显示全部楼层
江林子 发表于 2019-1-4 11:36
欣赏好赋,问好祝乐!

谢谢
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 楼主| 发表于 2019-1-6 21:37:57 | 显示全部楼层
白衣卿相 发表于 2019-1-4 18:41
欣赏好赋,向师兄学习!

谢谢,互相学习
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cm徐 发表于 2019-1-5 19:28
读起来朗朗上口,犹闻佳肴之香。

谢谢赏评
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发表于 2019-1-9 21:33:59 | 显示全部楼层
賦文言簡意深,節奏感強,文句精致。讀賞,學習!
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 楼主| 发表于 2019-1-15 21:25:19 | 显示全部楼层
輝覺 发表于 2019-1-9 21:33
賦文言簡意深,節奏感強,文句精致。讀賞,學習!

谢谢赏评,拙作不足处颇多!
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“”观今江海逢宁,天地翕变。有酎酒之香,粱肉之膳。⑿汇缘于斋,聚金于殿。“”
海、地;酒,肉;缘、金:上下句平仄不对吧?这样可以吗?请教!
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